Celebrar as Festas Juninas vai além de dançar quadrilha; é mergulhar na tradição culinária com a deliciosa Pamonha Delight. Descubra como essa iguaria se tornou essencial em festividades, conquistando corações com sua simplicidade e sabor marcante.
Sabia que a pamonha tem suas raízes nas tradições indígenas, sendo a mistura de milho e água um presente da natureza celebrado até hoje?
Segredos da Roça Revelados
Recipe by AdminCourse: Festas JuninasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil8
Pessoas30
minutes40
minutes220
kcalIngredientes
6 espigas de milho verde
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite de coco
1 pitada de sal
Folhas de bananeira para embalar
Modo de Preparo
- Descasque e rale as espigas de milho.
- No liquidificador, misture o milho ralado, açúcar, leite de coco e sal até obter uma massa homogênea.
- Embrulhe porções da mistura em folhas de bananeira, formando pacotes.
- Cozinhe em água fervente por 40 minutos.
- Deixe esfriar e sirva. É tradição saborear quente, mas a Pamonha Delight também é deliciosa gelada.
Dicas Adicionais
- Experimente adicionar canela à mistura para um toque de aroma irresistível!
- Imagem de Freepik
Resumo
Embarque em uma jornada culinária única com a “Pamonha Suprema”, uma iguaria que transcende as Festas Juninas. Com raízes na tradição caipira, esta receita revela segredos ancestrais, misturando milho, açúcar e leite de coco em uma experiência mágica. Descubra o encanto da Pamonha Suprema, onde cada mordida é uma celebração, combinando tradição e inovação para iluminar seus momentos festivos. Prepare-se para saborear o poder culinário que torna as Festas Juninas verdadeiramente especiais!