Se você busca transcender o ordinário, este sanduíche, com pão feito em casa, é uma jornada de sabores e texturas. Prepare-se para uma experiência única!
Nada supera a gratificação de criar um sanduíche gourmet com um toque caseiro no pão. Esse deleite não é apenas uma refeição; é uma obra de arte culinária que eleva o simples ao extraordinário. Afinal, quem disse que um sanduíche não pode ser uma experiência sofisticada?
Você sabia que o pão artesanal, além de proporcionar uma textura única, realça os sabores do recheio de maneira excepcional? A combinação de ingredientes frescos e pão feito com carinho faz toda a diferença.
Equipamentos e Utensílios Necessários:
- Tigela Grande
- Batedeira ou Amassador de Massa
- Forma para Pão
- Papel Manteiga ou Tapete de Silicone
- Faca de Chef
- Grelha ou Frigideira Antiaderente
- Pincel de Cozinha
- Sanduicheira (Opcional)
Sanduíche gourmet
Course: GourmetCuisine: ArtesanalDifficulty: Médio2
Pessoas30
minutes10
minutes450
kcalIngredientes
Peito de frango grelhado e temperado
Pão artesanal (veja a receita abaixo)
Folhas frescas de espinafre
Tomate maduro em rodelas
Queijo muçarela derretido
Maionese de ervas (opcional)
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
- Pão Artesanal
500g de farinha de trigo
300ml de água morna
10g de sal
25g de açúcar
25g de manteiga amolecida
10g de fermento biológico seco
Modo de Preparo
- Pão Artesanal
- Misture a farinha de trigo e o sal em uma tigela grande.
- Dissolva o açúcar no fermento biológico na água morna. Deixe descansar por 5 minutos.
- Faça um buraco na farinha, despeje a mistura de fermento e adicione a manteiga.
- Amasse até obter uma massa homogênea e elástica.
- Cubra e deixe descansar por 1-2 horas até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180°C, modele a massa e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Asse por 25-30 minutos até dourar.
- Sanduíche
- Grelhe o peito de frango até dourar e tempere com sal e pimenta.
- Corte o pão artesanal ao meio e coloque o frango grelhado.
- Adicione espinafre, tomate, queijo derretido e maionese de ervas.
- Regue com azeite de oliva, feche o sanduíche e aproveite!
Dicas Adicionais
- Sirva com batatas assadas para uma combinação perfeita.
- Cada colaboração sua é fundamental para continuarmos a trabalhar e trazer conteúdo de qualidade. Em cada post, não apenas compartilhamos os sabores, mas também a paixão por trás da comida. Juntos, celebraremos o prazer de cozinhar e criaremos momentos especiais à mesa!
Resumo
Eleve sua refeição diária com nosso Sanduíche Gourmet de Frango no Pão Artesanal. Uma fusão de sabores e texturas que transforma um simples sanduíche em uma experiência gastronômica única. Surpreenda-se com cada mordida!
